Après les pensés, il y a aussi les paroles, ici pourquoi ne pas parler un peu de ce qui peut émoustiller notre appétit, nos ventres ? Je veux, bien entendu, parler de paroles de gourmandise. Quand j’ai vu ce recueil, j’ai été interpelé car je savais qu’il pouvait exister des paroles diverses mais celle de la gourmandise ne m’avait pas sauté à l’esprit quand j’ai pu découvrir cette série de livre.

Ici ?

Nous avons de nombreux textes et dessins en rapport avec la gourmandise, le tout recueilli et assemblé par Marie Rouanet en 1998, le tout pour notre plaisir visuel et … pour attirer l’appétence de nos sens pour émoustiller notre … gourmandise.

Pour commencer ?

Une introduction, de Marie Rouanet, bien entendu. Pour venter la gourmandise, la mettre en avant et surtout ne pas s’en priver. « elle n’est là que pour nous illuminer, pour que nous nous sentions plus mortels, donc plus vivants, à l’instant où la bouche s’empare d’une parcelle de l’univers magnifié et méconnaissable, à la mesure e¬te d’un éphémère mais total bonheur ».

Que de plaisirs ?

Oui, que de délectation et de jouissance des sens de l’odorat et du goût … tout cela magnifié par des textes et des images portant en apothéose le sens de la sustentation et permettant à la gourmandise, non l’absorption pour engloutir, de livrer toutes ses saveurs, tout son plaisir.

Le tout servi par ?

Nous avons Paul Valéry, Michel Tournier, Jean Henri Favre, Philippe Magnaval, Joseph Delteil et … d’autres.

Parfois simple où pas ?

Oui tout dépend, le temps pour permettre à l’appétence de s’élancer vers les plaisirs de la nourriture et … comme simple ces mots : « fermé pour cause de cassoulet » de Prosper Montagné, si vous avez goûté un cassoulet Toulousain … pour ne pouvez que vous délecter de la chance qu’ont ceux qui ont laissés ce message et vous abandonner à l’idée et pouvoir savourer un tel plat. Simple … sans l’être car il faut se laisser aller au-delà des paroles pour … en profiter pleinement.

Au final ?

Un petit livre que j’ai dégusté comme il est possible de déguster un met, me laissant aller aux paroles, aux dessins et toujours … allant vers la gourmandise, sans trop, ni trop peu, gourmandise aussi des mots et … dégagé des maux … le tout avec une cinquantaine de page, voir un peu plus … que du plaisir.