Alexis Carret fait du chocolat. Il est doué, créatif? C'est un artiste et un amoureux du goût. Avec l'aide de son amie, Clémence, de l'ambitieux Benjamin et des petites mains de Manon, Alexis va peu à peu prendre son essor et s'affirmer professionnellement, personnellement jusqu'à proposer des choix innovants dans l'univers rigoureux des fèves de cacao.