DES CLES POUR COMPRENDRE

Un espace mosaïque entre blé et vignes unifié par le vent ; une histoire millénaire marquée par la croisade contre les albigeois ; la culture occitane ; la passion du ballon ovale et des sports ; l'architecture, des caselles aux remparts de la Cité de Carcassonne, des Citadelles du vertige aux grandes abbayes cisterciennes. Et l'Aude vue par les peintres, célèbré par les poètes et les écrivains.

ITINERAIRES DANS L'AUDE

Cinq itinéraires, invitation à la découverte des "pays" et des terroirs de l'Aude, pays cathare.

INFORMATIONS PRATIQUES

Les adresses et horaires d'ouverture des lieux a visiter ; une sélection d'hôtels et de restaurants signée GaultMillau.