(Le titre Contes de Bourgogne est donné par erreur et ne correspond ni à l'ISBN, ni à la couverture)

Le fournil d'un boulanger, en Basse Bretagne, à Morlaix, au cours d'un hiver de la fin du siècle dernier. Les artisans et les ouvriers se rassemblent et, pendant que le four chauffe et que le pain cuit, écoutons François Thépaut, le garçon boulanger…