Brunetti passe à table. Recettes et récits
Brunetti passe à table. Recettes et récits
Romans policiers (2012)
312 pages
Découvrez l'authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, aussi fin limier que bonne fourchette. De nombreux plats dégustés par Brunetti sont issus des carnets de Roberta Pianaro, cuisinière vénitienne émérite. Elle nous propose ici près de 100 recettes, ponctuées d'extraits gourmands des romans de Donna Leon. Un voyage singulier au cœur des saveurs de la Sérénissime.
Donna Leon vit à Venise depuis plus de vingt ans, ville où se situent les enquêtes du commissaire Brunetti. Roberta Pianaro, Vénitienne depuis toujours, cuisinière de talent, meilleure amie de Donna Leon, a ouvert les portes de sa cuisine à la romancière.
" À l'instar des romans de Donna Leon, ce livre de recettes est baigné d'une douce nostalgie."
La Croix
Traduit de l'anglais (États-Unis) par William Olivier Desmond et de l'italien par Anaïs Bokobza
Dessins de Tatjana Hauptmann
Pourquoi je vais aimer ce livre ?
Cher futur lecteur,
Permettez-moi de vous présenter "Brunetti passe à table", une ode à la gastronomie vénitienne et à la vie quotidienne de l'inspecteur Guido Brunetti. Ce livre, coécrit par Donna Leon et Roberta Pianaro, est une fusion délicieuse d'histoires policières et de recettes culinaires, qui vous transporteront dans les rues animées de Venise et dans les cuisines de ses habitants.
Vous découvrirez comment la cuisine joue un rôle central dans la vie de Brunetti et de sa famille, et comment elle est étroitement liée à la culture et à la tradition vénitienne. Vous goûterez les délices de la cuisine locale à travers les recettes originales incluses dans le livre, telles que les sarde in saor, le bigoli in salsa et le baccalà mantecato.
Cependant, ce livre n'est pas seulement un livre de cuisine. C'est aussi une plongée dans l'univers de l'inspecteur Brunetti, un personnage qui a conquis le cœur de millions de lecteurs dans le monde entier. Vous serez entraîné dans ses enquêtes complexes et délicates, où il utilise son intelligence, sa détermination et son sens de l'observation pour résoudre des crimes et faire justice.
En lisant "Brunetti passe à table", vous serez captivé par la description vivante et détaillée de la ville de Venise et de sa culture, ainsi que par la plume fluide et élégante de Donna Leon et Roberta Pianaro. Ce livre vous offrira un aperçu unique de la vie en Italie, où la nourriture, la famille et la justice sont des éléments importants de la vie quotidienne.
En conclusion, je suis convaincue que vous apprécierez ce livre, que vous soyez un amateur de cuisine, un fan de la série de Brunetti ou simplement quelqu'un qui aime découvrir de nouveaux horizons. "Brunetti passe à table" est un livre qui vous transportera dans un monde délicieux de saveurs, de mystères et de découvertes. Je suis sûre que vous ne pourrez pas le poser avant de l'avoir terminé.
Sincèrement,
Un admirateur
Comment ce livre va me faire réfléchir ?
Cher lecteur avide de découvertes,
Dans l'ouvrage captivant "Brunetti passe à table. Recettes et récits", Donna Leon et Roberta Pianaro tissent une toile délicieuse, emplie de secrets profonds qui résonnent avec notre société actuelle. Au fil de ces pages, des questions enchanteresses se dessinent, mettant en miroir l'âme humaine et les relations qui la façonnent.
Quels délices culinaires cachent-ils derrière leurs enquêtes? Les recettes nous dévoilent-elles les émotions secrètes des personnages?
Comment les saveurs et les rituels culinaires reflètent-ils la diversité de la société vénitienne, dépeignant ainsi la richesse de l'humanité?
Quels mystères cachent les repas partagés? Ces moments de convivialité révèlent-ils les véritables liens entre les protagonistes et offrent-ils des clés pour comprendre notre propre nature?
À travers les délices de Venise, quelles problématiques sociales s'invitent-elles à table? Le livre soulève-t-il les enjeux d'une société moderne à la recherche de son équilibre?
Entre les lignes, que nous révèle l'âme tourmentée du Commissaire Brunetti sur la complexité des émotions humaines et leur impact sur le monde qui l'entoure?
Chaque réponse délivrée, telle une douce révélation, nous guide vers une compréhension plus profonde de notre humanité, de nos relations, et des subtils mystères du monde. Plongez dans cet univers, savourez chaque mot comme une bouchée exquise, et laissez Brunetti vous emporter dans un tourbillon émotionnel où le cœur et les papilles s'entrelacent en harmonie.
