Stupide, la poule ? Pénible, le coq ? Ordinaires,

les œufs ?

La trentaine de récits que contient ce livre pourrait vous faire changer d’avis.

Souvent on la dit sotte, décervelée, inintéressante... Et pourtant, nombreux sont ceux qui vivent des moments forts et établissent des liens privilégiés avec la poule : elle marque les enfances et invite au souvenir, elle fascine par sa production d’œufs, elle a des comportements déconcertants ou extraordinaires, elle sait communiquer, elle suscite de la tendresse, voire de la passion, elle ancre dans le présent et la réa-

lité. Bref, elle améliore notre paysage et savent nous parler, à leur manière de notre condition humaine.

Dans son troisième ouvrage, Cours toujours a décidé d’explorer le monde modeste, chaleureux et finalement très surprenant des gallinacées en donnant la parole à des éleveurs, de simples amateurs, des chefs d’entreprise, des enfants, des gourmands,

des curieux...

Chacun d’eux a raconté son histoire et rendu ainsi hommage à « sa » poule.

Au sommaire du livre, parmi beaucoup d’autres témoignages, découvrez :

> Claude, qui soigne les familles en difficulté grâce aux poules

> Hélène, émerveillée par sa poule-composteuse

> Diane, qui a créé un cirque de poules savantes

> Pierre, qui fait d’elles des stars du petit et du grand écran

> Laurence, qui voit dans l’œuf l’aliment le plus parfait du monde

> Christophe et Jean-Claude, qui ressuscitent des espèces disparues

> Simone, perplexe devant les mœurs étranges de sa poule qui se prend pour un coq...

A picorer sans modération.